Acid 6-12EBC

Назад

Castle Malting

Этот солод производится путем окисления молочнокислыми бактериями и используется дляпонижения pH затора и в случае воды с высокой карбонатной жесткостью.Château Acid способствует работе гидролитических ферментов, увеличению буферных свойств затора
и повышению конечной степени сбраживания сусла за счет корректирования уровня pH. Придает
округлость вкусу пива и стойкость его пене.Любые сорта элей или лагеров, пшеничное пиво, легкое пиво.
Сроки и

1 кг от 0 р

Мешок 25