Melano 80 EBC

Назад

Castle Malting

Бельгийский солод Melanoidin (Melano). Особая технология проращивания. Особый метод обсушки
при температуре до 130°C, в процессе которого температура медленно повышается, что приводит к
образованию меланоидов.Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придает пиву насыщенный и полный цвет и
стойкий аромат, «обогащает» цветность красных сортов пива. Повышает крепость пива. Этот солод
также называют «Turbo Munich».Янтарное и темное пиво, шотландские сорта, красные шотландские эли, ирландское пиво. До 20%
смеси.

1 кг от 0 р

Мешок 25